Slik lager du Elotes på utepeisen

Hva med å bruke utepeisen som grill? Her får du oppskrift på Elotes – grillet mais med chilimajones og fetaost. Da er det bare å fyre opp utepeisen, legge på det du ønsker å grille, og invitere naboene over til en hyggelig kveld foran utepeisen.

Elotes er en utrolig smakfull rett som serveres som gatemat i mexico. Det er svært enkelt å lage, og kan spises som tilbehør ved siden av grillmaten, eller som en egen rett i seg selv. Oppskriften er fra matbloggen saltylemon.no – som sverger til denne matretten utover sommeren.

Dette trenger du for å lage Elotes:

  • 4 maiskolber, ferdig kokt
  • 6 ss majones
  • 1 ss sriracha chilisaus
  • 1 ss sweet chilisaus
  • 4 ss fetaost, smuldret i mindre biter
  • 4 ss parmesan, finrevet
  • 1 lime, delt i båter
  • Frisk koriander

Trenger du hjelp til å finne en ny rentbrennende vedovn? Vi hjelper deg fra inspirasjon til installasjon! Kom innom vår butikk på Åssiden, eller send oss en forespørsel nedenfor. Vi gleder oss til å høre fra deg!

Kontakt oss

Har du spørsmål eller ønsker gratis befaring, kan du enten ringe oss eller fylle ut skjemaet her. Så kontakter vi deg fortløpende!

  • 32 26 87 40

  • Ingeniør Rybergs gate 106A, 3027 Drammen

  • Man – Fre: 10:00 – 17:00
    Lør: 10:00 – 14:00

    Jeg godtar lagring og behandling av mine personopplysninger ovenfor.
    Jeg godtar